Strona www stworzona w kreatorze WebWave.
Przystawki
Łoscypek z żurawiną 15 zł
4 połówki oscypka smażone podane z żurawiną
Łoscypek w boczku 18 zł
4 połówki oscypka zawinięte w boczku ze śliwką oraz żurawiną
Gruszka z gorgonzolą 25 zł
Połowa gruszki zawinięta w szynkę szwarcwaldzką oraz serem lazur podana z ruccolą, orzechami, sosem malinowym i winegretem
Pajda 15 zł
Pieczywo podane ze smalcem i ogórkiem kiszonym
Zupy
Rosół z makaronem 300ml 19 zł (dostępny w niedzielę)
Rosół drobiowo-wołowy podawany z makaronem
Żurek 300ml 23 zł
Żur gotowany na wędzące podany z jajkiem, kiełbasą i ziemniakami
Krem z pomidorów 300 ml 22 zł
Zupa krem z pomidorów podawany z grzankami i serem corregio
Barszcz 300 ml 22 zł
Barszcz czerwony podany z uszkami z mięsem
Zupa grzybowa 300 ml 23 zł
Zupa grzybowa podawana z makaronem
Dania główne
Schabowy (180g) 45 zł
Kotlet schabowy podany z ziemniakami oraz kapustą zasmażaną
Chrupiący kurczak (150g) 43 zł
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych podany z ziemniakami opiekanymi i surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem
Policzki wołowe w sosie własnym (100g) 51 zł
Policzki wołowe podawane z kluskami śląskimi i buraczkami
Placek Zbója 43 zł
Placki ziemniaczane (2szt) podane z gulaszem wieprzowym(250g) i buraczki
Rolada śląska (180g) 51 zł
podawana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Pijana raciczka (300g) 53 zł
Golonka w piwie i miodzie podana z kapusta zasmażaną i ziemniakami opiekanymi
Z potoku łowiony (250g) 46 zł
Pstrąg z grilla podany z frytkami i surówką z białej kapusty
Dorsz w sosie bazyliowym 44 zł
Dorsz z pieca podawany z bukietem warzyw i ziemniakami z masłem czosnkowym.
Burger wołowy 45 zł
Podawany z konfiturą z czerwonej cebuli i bekonem oraz frytkami stekowymi.
Burger Halloumi 43 zł
Ser halloumi, ananas, rukola, czerwona cebula, sosy: majonez i słodkie chilli podawany z frytkami stekowymi.
Żeberko wieprzowe 49 zł
Podawane z frytkami stekowymi i surówką z czerwonej kapusty.
Coś na ząb...
Kartoflisko 27 zł
Trzy placki ziemniaczane podane ze śmietaną
Na patelni złocony 28 zł
Camembert panierowany z frytkami i czerwona kapustą
Ręcznie lepione (8szt):
pierogi ruskie 26 zł
pierogi z mięsem 27 zł
pierogi z kapustą i grzybami 26 zł
pierogi ze szpinakiem 27 zł
pierogi z mozzarellą i suszonymi pomidorami 26 zł
Prosto z raju 28 zł
Trzy racuchy z jabłkami
Sałatki
Zielona Kurka (350g) 38 zł
Sałatka z kurczakiem grillowanym, cukinia, papryka, pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
Sałatka Halloumi (300 g) 38 zł
Sałatka z serem halloumi, cukinią, papryką, pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
Zielono Mi (300g) 36 zł
Sałatka wegetariańska z gruszką, serem lazur, orzechami i sosem winegret
Dla Dzieci
Pomidorowa z makaronem (170 ml) 14 zł
Filecik z kurczaka panierowany podany z frytkami i surówką z marchwi (70g) 23 zł
Kotlecik schabowy dla dzieci podany z ziemniakami gotowanymi i buraczkami (70g) 25 zł
Placuszki ziemniaczane z cukrem i śmietaną (100g) 18 zł
Paluszki rybne z frytkami i surówką z marchewki (70g) 23 zł
Desery
Malinowa pokusa 23 zł
Trzy gałki lodów waniliowych z gorącym sosem malinowym i bitą śmietaną
Sernik domowy 15 zł
Szarlotka z cukrem pudrem 15 zł
Szarlotka z lodami na ciepło 18 zł
* Czas oczekiwania na zamówione danie wynosi od 30 do 40 minut bo wszystkie nasze dania przygotowujemy ręcznie, na miejscu ze świeżych produktów. Nie odgrzewamy naszych potraw. W wyjątkowych sytuacjach czas może się wydłużyć ale o tym poinformuje kelner.
Kontakt: 509999543
Restauracja Karbowa
ul. Karbowa 15
43-316 Bielsko-Biała